Odam anatomiyasi odam organizmining shakli va tuzilishini uning taraqqiyoti va vazifasiga bog’lab o’rganadigan fandir. Bu fan har bir a’zoni yoshga qarab o’zgarishi, jinsiy tafovuti, shuningdek atrof muhitning a’zolar tuzilishiga ta’sirini o’rganadi Anatomiya so’zi grekcha (anatome-kesaman) so’zidan olingan. Odam tanasining tuzilishida yoshga xos, jinsiy va shaxsiy xususiyatlar ajratiladi. Bolalik va o’smirlik davrlarida organizm to’liq etilmagan bo’lib, to’qima elimentlari takomillashayotgan bo’ladi.