Оқилона овқатланиш инсон ҳаёти ва соғлиги гарови ҳисобланади. У инсоннинг меъёрида ривожланишини, ўниб – ўсишини, фаолият кўрсатишини ва муносиб жамият аъзоси бўлиб етишишини таъминлайди. Шу боисдан ҳам оқилона овқатланиш масаласига қадимдан катта аҳамият берилиб келинган.