Необходимость изучения дальневосточного дизайна в Ташкенте объясняется тем, что в последнее время не только в Узбекистане, но и во всем мире растет интерес к восточной (в том числе и к японской) культуре. С приобретением независимости в нашей стране происходит укрепление государственных отношений между Узбекистаном и такими странами как Япония, Южная Корея и т.д. Это создает благоприятную почву для создания совместных предприятий, корейских и японских культурных центров, а также кафе и ресторанов корейской и японской кухни.