Развитие средств измерения влажности должно идти по пути широкого использования современной микроэлектронной базы. Микропроцессоры (МП) открывают новые возможности для совершенствования измерительных приборов. Они позволяют упрощать аналоговые части приборов, уменьшать неисключенные погрешности за счет использования автоматической коррекции по эталонным сигналам и мерам физических величин, исключать дополнительные погрешности от влияния условий измерения и колебаний параметров окружающей среды.
Целью диссертационной работы является теоретическое и экспериментальное исследование методов и приборов контроля влажности сыпучих (зерна и продуктов его переработки) материалов и разработка прибора на этой основе.